週末に、家族に付き合ってもらって行ってみたかった場所へ行ってきました。 まずは、くるめ緑化センター。 舞い上がっちゃって全然写真が取れてないけど、ガーデニングとか植物が好きな人は一日中すごせるような素敵なところでした。 せっかくだし庭に植える…

私のいつかやってみたかったことの一つ。桶を使って漬物を漬けること。 ジップロックを使っての漬物は作っていたけど、違うんです。自分の桶と重石を手に入れて漬物を漬けることにものすごいあこがれを抱いてました。 もらった白菜が３つ。天気も良し。時間…

８４歳の祖母が作る野菜は夏野菜も冬野菜も瑞々しくてとても元気なのです。 ９月に撒いた白菜や大根の種。今年はかすみ草の収穫後、畝を崩さずそのまま種まきをしたようです。台風の大雨で浸っていたが、一つ一つに手をかけて見事に復活。 毎日世話をかかさ…

はじめまして。私は大分県の飯田高原でかすみ草農家を営んでいます。 １９８６年生まれの今月で36歳。農家の三姉妹の末っ子ですがお婿さんを迎えかすみ草農家を始めて7年が経ちました。 何か自分の経験になる新しい事を始めたいと思い、まずは日記のように日…